briose simple

Briose simple si pufoase

Ingrediente briose:

350 g faina
200 g iaurt
2 oua
70 ml ulei
10 g praf de copt
80 g zahar
1 varf de cutit sare
100g crema de ciocolata sau gem (pentru umplut briosele)
hartie pergament

Modul de preparare a retetei:
1. Se aprinde cuptorul si se lasa sa se incalzeasca;
1. Se prepara un amestec din oua, ulei si iaurt, in care se introduce faina, zaharul, praful de copt si sarea;
2. Formele pentru copt briosele se tapeteaza cu hartie pergament, se umplu pe jumatate cu aluat; se pune crema de ciocolata sau gem, apoi se completeaza fiecare briosa cu aluat;
3. Se introduc briosele la cuptor pana cand se rumenesc (20 – 30 min.)
4. Se lasa briosele in forme inca un sfert de ora, apoi se pot scoate.

17
Thanks!
An error occurred!
Publicat in Briose. Tags: , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

3 Responses to Briose simple si pufoase

  1. Ana says:

    Buna! e ceva timp de cand vreau s afac briose si azi as vrea sa fac, doar ca nu am tava pt ele. se pot face daca pun mai multe hartiute de pergament una in alta? se lasa la copt?astept un raspuns! multumesc mult!

  2. Cauta la Delimano. Au forme atat pentru briose cat si pt alte prajituri si nu sunt scumpe iar apoi vei putea face briose ori de cate ori iti doresti si chiar sa concepi retete noi. Spor la prajiturit.

Publica un comentariu